7倍がゆ
材料
米:水・・・・・・・・・1:7
ご飯:水・・・・・・・・1:3
作り方(お米から作る場合)
1、お米と水を1:7の割合で炊飯器で炊く。
2、1のおかゆをなめらかにすりつぶす。
作り方(ご飯から作る場合)
鍋を使った作り方
1、鍋にご飯と水1:3の割合で入れ、中火で火にかける。沸騰したら15分煮る。
2、1のおかゆをなめらかにすりつぶす。
電子レンジを使った作り方(まとめて作る場合)
1、炊いたご飯100gと水300㏄を耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2分20秒ほど加熱する。
2、加熱後、ラップをしたまま20分くらい蒸らす。
3、すり鉢で米粒がすこし残るくらいまですり潰す。
冷凍保存する際は製氷皿や保存容器になどに入れます。
ポイント
7、8カ月頃の赤ちゃんの一回量の目安は、大さじ3~5です。