にんじんと大根
材料
にんじん(冷凍可)・・・・10g
大根(冷凍可)・・・・・・10g
作り方
1、沸騰した鍋に、細かくカットしたにんじんと大根を入れてよく茹でる。
2、1のにんじんと大根をお湯でのばしながら裏ごしする。
3、にんじんと大根をあわせ、器に盛る。
作り方(冷凍から作る場合)
1、フリージングしたにんじんと大根は材料分だけ電子レンジでチンする。
2、にんじんと大根をあわせ、器に盛る。
ポイント
にんじんと大根は、冷凍(フリージング)のものを使う場合、レンジなどで加熱して使用します。