アスパラガスの豆乳ポタージュ

材料
アスパラガス(冷凍可)・・30g
豆乳・・・・・・・・・・大さじ1

作り方
1、沸騰した鍋に、根元をカットしたアスパラガスを入れてよく茹でる。
2、1のアスパラガスを裏ごしし、豆乳と1の茹で汁小さじ1を加えて混ぜる。

作り方(冷凍から作る場合)
1、フリージングしたアスパラガスは、材料分だけ電子レンジでチンする。
2、1と豆乳を混ぜて器に盛る。

ポイント
アスパラガスは冷凍(フリージング)のものを使う場合、レンジなどで加熱して使用します。

 - 離乳食　初期(5～6ヶ月) アスパラガス