ズボラ主婦の生活

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焼肉ダレ肉じゃが

焼肉ダレ肉じゃが


材料(2人分)
じゃがいも・・・・・中2個
にんじん・・・・1本
たまねぎ・・・・1個
豚肉・・・・・・100g
焼肉のタレ・・・100cc
水・・・・・・・200cc

作り方
1、じゃがいも、にんじん、たまねぎは一口大にカットする。
2、小さめの鍋(なければふつうの大きさでもOK)に1の野菜と豚肉を入れ、焼肉のタレと水を加え、弱~中火で20分ほど煮込む。

ポイント
野菜、肉は炒めずにそのまま煮込むだけです。
焼肉のタレと水の割合は1:2です。

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